Papas fantasmales

02.10.2011 23:37

 

Papas fantasmales

Lavar patatas medianas sin quitarles la piel y cortarlas a la mitad, a lo largo, colocarlas en una fuente para horno con

un poco de aceite, previamente saladas, una vez que esten cocidas, se las retira del horno y se les hecha encima

salsa bechamel o queso muzarella o para pizzas, que se funda, dandole un nuevo golpe de horno, hacer los ojitos y

la boca con pimienta  negra en granos, o con olivas negras .   

 

 

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